Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

ryj_angel

Неожиданно подошла к желанию с другой стороны:)

Я сбила режим так сильно, что внезапно сбылось мое желание - заставать светлое солнечное утро:)

Теперь я вижу рассвет, прилетающих к кормушке мелких птичек, встречаю встающих домашних, пью с ними какао и кофе,  завтракаю, немножко болтаю, прибираю на кухне и иду спать. Сплю между 11 дня и 9 вечера - как выйдет, встаю - и провожу с домашними приятный вечер. Потом они уходят спать, а я в тишине занимаюсь своими делами.

Все равно мне этот режим кажется "неправильным" - но ведь главное, из-за чего я хотела научиться раньше вставать - солнечное утро - я получила?
ryj_angel

Радости жизни: шоколадный рулет

Пришла на днях деточка и сказала: пойдем, доделаем рулет.

Оказывается, она, пока я спала, завелась с новым рулетом, раз мне в первый раз так понравилось. Сам бисквит был готов и свернут уже, а моя помощь требовалась в выдаче шоколада для обливки.

Я шоколад выдала, да еще самый хороший - толстый, горький, от Кот-д-Ор. Потом детка взбивала сливки (я, оказывается, никогда не видела как это выглядит, всегда готовые получала), а я рубила ножиком на маленькой доске орехи. Детка была против орехов, но я считаю, шоколад и орехи можно класть везде.

И мы завернули рулет в этот раз в четыре руки, посыпав крем из взбитых сливок орехами. Бисквит был свернут до этого без крема, а только с целью приучить его к круглому состоянию. Потом его пришлось нежнейшим образом развернуть, намазать слоем крема и снова свернуть в плотную спираль.

Следом мне поручили нагреть сливки до вздрагивания, а не кипения. Но я первую порцию нечаянно вскипятила-таки. Вторая порция вышла нужной температуры, и детка намешала с этими сливками отличный ганаш для верха (я теперь знаю, что такое ганаш!). Я ей выдала большую тарелку и решеточку для остывания печенья и наблюдала, как рулет обливается шоколадным ганашем. А с тарелки мы собирали то, что стекло, и опять поливали. (А в остатки шоколада я намакала всего подряд - от миндаля до чернослива)

Остудили в холодильнике и можно есть. Ну вот им я и питалась следующие сутки:) Дивно, ресторанно вкусный. Еще лучше, чем в первый раз вышел у нее - нежнейшая текстура и шоколадный вкус.

(Рецепта так и не дала, не спрашивайте меня. Я думаю, в интернете полно их, она оттуда берет. По-русски не знаю, по-английски гуглить элементарно по словам chocolate swiss roll)

Успели снять фото с первым отрезанным куском:)

ryj_angel

Лытдыбр

1. Встала после обеда - а ребенок выбелила свою ванную. Тремя слоями грунтовки покрыла, а все еще просачивается грязно-зелено-коричневый. Мы постояли, поудивлялись, ну как, как прежние хозяева выбирали эти омерзительные цвета? Сошлись на том, что был у них дальтонизм, и это единственное, что они различали, и вообще, им, возможно, это казалось красивыми нежными оттенками.

Ванная в белом варианте неожиданно стала казаться в два раза больше и света из высокого окошечка в ней стало очень даже хватать - все залито свежим и светлым. А до этого она была такая маленькая и темненькая, все время свет приходилось включать.

2. В процессе откручивания розеток и рассматривания краев выяснилось, что поносно-зеленый был не первым решением. Сначала там был ярко-бешено красно-оранжевый, потом он был перекрыт ярким зеленым, яблочным (даже kelly green). И лишь потом сердце успокоилось на очередном темном и грязном оттенке какашек:)

3. Вечером не пошли гулять на улицу - милый муж не очень себя чувствовал. Так что я ходила по дорожке и обдумывала пункты планов. Оказалось, я очень хорошо уже обдумала и записала про свой гардероб и про интерьеры - и то, что я люблю, и то, что хочу, и прямо списком критерии - что должно быть, а чего не надо. И если со списком в руках ходить по комнатам или по вешалкам - можно быстро-быстро решать и что-то переделывать.

Со списком критериев в руках легче понять, что вот эту юбку нужно вышить, эти занавески заменить, эту раму выкрасить в белый, а этот увлажнитель на день прятать с глаз долой.

4. Пробы деталей из ириса я стираю и сушу на салфетке в ванной - после чего они становятся блестящими, плотными и ровными. А потом можно играть и всяко их собирать в разные композиции.

Собралась записывать про них - и нет ни одной чистой тетради или альбомчика - и не съездишь, не купишь мгновенно. И тут внезапно среди книг нашелся блокнот вроде молескинового, только русский, присланный мне, кажется, с журналом Beamused. И он прекрасно-чудесно подошел!

К тому же нашлась моя шариковая паркеровская ручка, прекрасно пишущая. Мне муж подарил ее на новый год - специальное издание постмодерн, посвященное лондонской архитектуре. У нее коробочка подарочная с современными лондонскими зданиями и специальная лазерная гравировка на тулове. И не успела я ее полюбить, как она пропала. Весь дом обыскала - нет нигде. А вчера потянула подушки удобнее на диванчике в библиотеке - и блеснуло. Оказалось, завалилась она между сиденьем и спинкой дивана. Так что я теперь и с ручкой и с блокнотом - все свои пробы записываю подробно:)

5. Вечером пошли пить чай на улицу. Обычно мы гуляем и разговариваем, а сегодня прогулка отменилась - и вместо этого пили чай в саду под звездами. Уставили столик свечками и прекрасно провели время. Тепло там как в парном молоке, тихо-тихо (пока фейерверки не взрывают).

Я много видела спутников, а семья моя, оказывается ни разу. Так что я мужу показывала на небе, когда их замечала. Пока сидели - их штук семь пролетело в разных направлениях. Некоторые далеко и еле видны, нужно мимо смотреть, чтобы мерцание уловить. Некоторые яркие и четкие. Выглядят как звездочки - такого же размера и белого цвета, летят гораздо быстрее самолетов.

Я прямо с упоением, закинув голову, лежала в кресле садовом и ловила их на ночном небе.

6. Фейерверки заколебали. Как ночь - после десяти-одиннадцати - так раздаются эти громкие мини-взрывы в округе. Я подскакиваю от испуга каждый раз.

А потом увидела на прогулке - и там не только свист и взрывчик, но и расцветает букет разноцветных огней и золотых блесток. И как-то это меня примирило с ними. Я визуально-беспринципная оказалась.

И пока сидели пили чай, сбоку постоянно бабахало, но распускалось так красиво, что я еще и в плюс вечеру это записала.

Муж говорит - по всем штатам выросло хлопание фейерверками. Ну все лучше так напряжение снимать, чем просто стрелять. Хотя мы все опасаемся за сухую траву и кусты - где-нибудь у идиотов полыхнет, не дай бог.

7. После чая внезапно нашли в себе силы сделать пирог с персиками - по мотивам плам тарта, с тем же тестом, но плотно уложенными дольками персиков. Он уже испекся - и благоухает на всю кухню корицей и ванилью. Деточка кричит: я уже умылась на ночь, но завтра непременно съем с утренним кофе!

8. А персики какие-то невменяемо вкусные! В моем родном городе я персики видела только в консервных банках, а пробовала один раз на юге - у маминой одноклассницы из ее сада. И вот эти похожи на крымские из моей юности!

Вокруг у нас сплошные фруктовые фермы, и поставки, наверное, прямые. На коробках написаны адреса ферм, каждый персик в своей мягкой ложбинке - и такие сладкие и сочные!

Подумываю разведать, не разрешают ли по-прежнему их собирать в окрестных садах самим, но уж больно жарко днем - градусов 35-36. (Разведала - разрешают!)

9. В кормушку наконец стала прилетать птичка! Одна и та же, без компании. Маленькая, очень юркая - у нее оранжево-красная тюбетейка и такая же грудка, и когда вертится, видно, что под кончиками крыльев на спине тоже такое же красное. Но красное это размазанное, будто она в краску сунулась.

Я посмотрела ее по справочникам - оказалось, это мальчик, по-здешнему называется house finch (из тех же финчей, к которым и снегирь русский принадлежит), а по-русски называется мексиканская чечевица:)

В том доме у меня были две любимых птицы - куропатка перепелка с перышком во лбу и белый сокол на верхушке кипариса. А здесь я уже опознаю пересмешника и вот еще новую чечевицу. А весной в садике постоянно шныряли синие сойки. Ну и еще павлин за поворотом улицы, да.

Нашла большой плакат с местными птичками - думаю, нужно купить такой! Там написано, что музейного качества на плотной бумаге, и размер большой - 48 на 68 см. А в отзывах одна покупательница написала, что повесила и вычеркивает все породы, которых поймал ее толстозадый котик:)
ryj_angel

Лытдыбр прошедшей недели

1. Жара стоит. И я вдруг поняла, что теперь температуру  воздуха понимаю в фаренгейтах - и не представляю аналог в цельсиях.

Зимой мне холодно, когда в дома 72 градуса и комфортно, когда 74. А летом жарко, когда дома переваливает за 80 (сегодня было 85), и я включаю охлаждение, чтобы опустилось до 77. А 76 мне уже холодно!

Сейчас специально посмотрела - 72-85 по Фаренгейту это отрезок 22-29 градусов Цельсия.

2. Еще у нас очень сухо и я вдруг озаботилась тем, чтобы знать влажность. Поэтому муж купил мне комнатный термометр-влажномер. Выглядит как настольные часы с крупными цифрами, которые днем и так видно, а ночью можно подсветить.

Теперь я реально вижу, какая в комнате сухость - и завожу увлажнитель. Никогда не задумывалась, пока не переехала ближе к пустыне. Но теперь знаю, что нормальная комфортная влажность должна быть между 40 и 60 процентами.

Это теперь у меня любимый приборчик в комнате - как мне что-то не кузяво, я проверяю, а какая у нас влажность - и  -  может быть, слишком жарко?

Вот такой он хорошенький, с тачскрином еще - можно переключать между фаренгейтами и цельсиями.

3. А потом я посмотрела, у нас такой же фирмы (ThermPro) и термометр для мяса! А то тут в кулинарных рецептах постоянно: “Готовить 45 минут, или пока температура внутри не поднимется до 180 градусов".  И меня это прямо из себя выводило - как я могу узнать, какая температура у этой курицы внутри??? А оказывается - элементарно. Открываешь, как ножичек, втыкаешь толстую иглу в кусок чего надо, на экране появляется температура. И не надо гадать!


4. А еще я наловчилась делать крылышки в духовке. Я у нас дома главный за серьезную еду, гарниры себе все сами готовят, а вот мясо чтобы было. А я птицу не люблю - грудки сухие и безвкусные, ножки мне противные. И вдруг готовила детка целую курицу и мне там страшно понравились крылышки.

И тут завелся дома из доставки большой пакет замороженных крылышек и плечей от них - все в своей ледяной корочке. И настало счастье! Не нужно возиться с сырым мясом - и все их любят и едят с удовольствием. Они маленькие, так что порцию можно очень точно подгадать по размеру аппетита. И делаются вообще безусильно!

Я раскладываю их на неглубокие противни (у меня два для печенья - очень подходят, только сейчас я их еще застилаю фольгой, чтобы не мыть), делаю соус, обмазываю сверху кисточкой - и в печь  на 400F  на час. Никаких больше хлопот - и куча готовых вкусных кусочков.

В сети всякие соусы для этого, люди еще прикрывают фольгой на часть времени, потом ставят под гриль для корочки, а мне и так хорошо.

Соус я делаю простецкий из чего под рукой: в мисочке много кетчупа, три-четыре дольки раздавленного чеснока, сухой укроп и семена чего там под рукой - тмина или того же укропа. Все это кистью густо намазать на кусочки - и готово. Я люблю еще соус для барбекю и мне купили в любимой бутербродной  бутыль- но семья не любит, так что я перестала добавлять. Хотя можно в мою половину барбекюшный соус, а в деткину хлопья острого красного перца.

5. Мы вообще угнездились внутри пещеры очень хорошо. Муж все время печет вкусный хлеб, нежнейший и пышный - деточка ест его с нутеллой и фруктами поверх. Из перезрелых бананов напек нам два кекса с орехами. Ему самому не нравятся - у них как раз такой американский “влажный” вкус - а нам с деточкой очень. Они не слишком сладкие, очень фруктовые и везде в них кусочки орехов. Я опять наварила домашнего творога и сложила большущую миску. Насолила лосося и запаковала небольшими порциями. Кончилась манная крупа, так по интернету пришла огромная пачка итальянской семолины - приноровиться варить кашу из нее сложнее в плане комочков, но я уже наловчилась и это.

И все полюбили готовить, и времени на это никому не жалко. Каждый день кто-то что-нибудь вкусное делает. Одной мне лень. Но я тоже делаю.

6. Кактусы не поливала несколько дней - не хотелось выходить на улицу. За это время их листья-лопухи скукожились и обвисли, как вялые тряпочки. Вот буквально, как сдутые шарики. Я сегодня их улила, под шум воды вопрошая - вы же, ребята, пустынные жители - кто же вас в пустыне поливает, а как-то выживаете? Вот у тебя, парень, в природе рост до пяти метров - что же ты весь обвис, если я тебя всего неделю не поливала?

Похоже, они обиделись. Потому что домой я пришла в куче мельчайших колючек. Непонятно откуда - я к ним не прикасалась, пострадав еще в первый день знакомства с домом. Колючки волосяные, невидимые, только если случайно нажать на это место, пронзает тонким уколом. Деточка за мною час ходила с лупой и мельчайшим пинцетом, добывая из пальцев и ладоней.

7. А суккулент мой прекрасный, привезенный из музея кактусов и суккулентов, как вы помните, самозародил из себя какие-то толстые копья такого же цвета как сам - как “чужие” из человека. Но кто-то мне тут сказал, что может, цвести собрался - и оказалось, так и есть! Сегодня я на него посмотрела, а там стебли вымахали на полметра и на концах уже раскрываются красно-розовые колокольчики!

8. Досмотрели первый сезон Фарго, очень мне понравилось! Главный герой-негодяй, как я и думала, играл у Коэнов в черно-белом фильме про человека, которого тут не было. Он  же еще недолго был мужем Анджелины Джоли. Вообще этот Билли Боб Торнтон и по жизни довольно гнусный мужик.

Два интересных факта мне запомнились про него.

Первый - он вырос  у каких-то стукнутых на всю голову религиозных родителей, пятнадцать человек в хижине без света и отопления.

И второй - у него фобия на антикварную мебель и столовые приборы. От стула в стиле луев ему становится дурно в прямом смысле, он дышать не может. А еще он не может видеть, не говоря уже о трогать, старинные благородные серебряные столовые приборы - все эти массивные вилки, ложки и ножи со скульптурными узорчатыми ручками. Ему опять же становится дурно и спасается он только пластмассовой вилкой - прижмет к груди, оближет - и отпустит его.

9. У меня приступ мизантропии, я не читаю и даже кино не смотрю в последнюю неделю - смотрю картинки с художественными проектами, сохраняю тонны идей и вяжу псевдо-кораллы.

10. Выписала себе карты с образцами разноцветного мериносового фетра. Первую покупку украли из почтового ящика! Кому нужны кружочки разноцветного фетра?! Заказала еще раз. Вторая пришла быстро и в целости. Теперь я еще кроме прочего смотрю на фетровые проекты, особенно на всякие суккуленты. А их тонны - и даже наборы продаются из листов фетра  в нужной гамме. И даже наборы из уже вырезанных заготовок - крути и склеивай, и будет тебе суккулентный букет.

А карты очень удобны - потому что  и другие продавцы продают фетр под теми же названиями от производителя.

11. А ребенок сегодня совершил подвиг! Я встала, а внизу у главной стенки в столовой заклеены синим все молдинги и плинтуса, расстелена ткань для покраски и принесены все банки, ведерки, тазики, кисти и валики!

Дом нам достался с разнообразно коричневыми стенами самых отвратных оттенков, от мрачного марунно-красного в кухне и ванной до зелено-бежево-поносного в стиралке и у детки в ванной - со всеми оттенками посередине. Я на это смотреть не могла, и уже кусочки попробовала в перекраске, и все было куплено - и грунтовка и все инструменты, но заставить себя красить я была не в состоянии.

А тут детка подготовила весь фронт работ. Так что мне раскачиваться не нужно было. Я послала ее посмотреть понравившийся мне ролик про покраску стен для теоретической подготовки, и мы занялись перекрашиванием. Она обводила все края кистью, я махала валиком на больших пространствах. Мы в два слоя с перерывом покрыли грунтовкой большую стену в столовой и коридорчик (включая потолок) между туалетом, стиральной комнатой и гаражом.

Два слоя - и еле-еле перекрыли этот грязно-коричневый.

Если вы ждете выводов - вот ведь, легко и не страшно, давно бы так - они у нас обратные. Это нафиг тяжело и утомительно! У детки скрючило руку от малярной кисти - у нее и так тунельный синдром от печатания и мышки. А у меня болят теперь плечи - потому что большой валик, его железка и телескопическая ручка - совершенно прекрасны, но ужасно тяжелые. После каждого слоя мы сваливались без сил, промокшие и с дрожащими ручками. А ещенадо будет тут положить два слоя краски, а потом все остальные стены в доме.

Но зато теперь в столовой такая белая стена, что мне каждый раз кажется, что стена там пропала и это просто воздух:)
ryj_angel

клубника в шоколаде

У деточки сегодня день рождения. За неделю она, как положено человеку к концу персонального года, хандрила и наотрез отказывалась праздновать. Но ближе к сроку передумала - и понемногу всякие праздничные вещи стали организовываться.

Вчера накрасилась полностью, и я ей устроила фотосессию в саду - всего-то и надо было официальное фото куда-то  - но сняла я  тонну портретов, пусть выбирает. Сейчас сидит с фотошопом, разбирает все кадры.

Пообещала меня накрасить тоже сегодня. Я не она, все, что у нее яркое и контрастное, у меня бледное и светлое. Макияж мне не идет - но пусть будет!

А я ей сделала серьги с ее персонажами - для нее был сюрприз и сильно ее порадовала. Она рисует картинки в инстаграм с такой девочкой-блобом и смешно их подписывает, и там обычно еще такой контрапункт между подписью на картинке и надписью в самом посте. И я давно хотела ей что-нибудь подарить с этой девочкой - и тут меня осенило, и я сделала серьги. Потом покажу, когда она их снимет ( в обоих смыслах слова:)).

А я пойду делать клубнику в шоколаде. Шоколада несъеденного у меня скопились тонны горы стопки :) Имениннице обещано шампанское и клубнику в шоколаде. Надо сдержать слово.
ryj_angel

Целое утро до завтрака:)

Спросила мужа, может ли он мне ограничивать доступ ко всяким соцсетям, включая жж, но включать  в определенное время, чтобы я отправила пост и ответила на коменты.

Вместо этого он мне нашел add-on к файерфоксу -https://addons.mozilla.org/en-US/firefox/addon/leechblock-ng/

Можно поставить и самому себе ограничить  доступ - на определенные часы - и разным группам сайтов. Там можно сделать группу развлекательных сайтов, закрытых в рабочие часы - и наоборот - рабочие недоступны в послеработные:)  Я еще не знаю, как я себе устрою.

Братец мужа отправляется на молчаливый ритрит - молчать 21 день. А  у психолога Гелены я прочла постик про то, как попробовать вернуть себе ощущение времени как в детстве. (Помните, как Жванецкий об этом писал: Цееееелое утро до завтрака...)

И я сразу подумала, что в детстве время было вечным, потому что я не смотрела в компьютер и телевизор и молчала - не вела никаких длинных бесед. Смотреть вокруг, строгать ножичком, читать и рисовать было можно. Но я это делала исключительно наедине со своей головой. И время было отлично бесконечным:) А вечером каждой бесконечности мы говорили друг другу с сестрой: а завтра мы встанем рано-рано и пойдем собирать малину.
ryj_angel

Проба мелких блинчиков/оладушек

 Я, конечно, сделала такие капельные блинчики/оладушки! И семья их с удовольствием ела:)


Леся дала ссылку на оригинальную идею. Там люди хвастаются, что сначала научили всех делать этот пенный кофе Dalgona (его мы тоже делали!) а теперь вот эти мини-блинчики вместо утренних хлопьев.

Можете брать любой свой любимый рецепт теста, я давно полюбила одну марку блинной муки и все делаю из нее. Если вы мажете сковородку маслом - поверхность получится узорнее. Я обычно не мажу - добавляю растительное масло в тесто и размешиваю, после этого можно жарить без масла.

Бутылочек мягких у меня не было, я тесто наливала в пакетик на зипе и отрезала уголок. Два раза тесто переделывала - на третий получилось правильно по консистенции. Обычно я делаю жидкое и пеку тоненькие блинчики, но такое тесто было слишком жидким и капало между нужными кружочками. Потом я добавила муки - и стало выдавливаться не ровным кружочком, а миниконусом из жгутика. На третий раз разбавилось как раз в нужную густоту. Чуть гуще блинчиков, но не оладьевое.

Пакетик, конечно, неудобен. Я стала делать на двух сковородках - одна из них была глубокая с прямыми стенками - и туда трудно подлезать и слишком обдает жаром. Потом бросила большую и оставила маленькую, на которой я блины и пеку. Можно снимать сковороду с огня, пока выжимаешь. Выжимать тесто нужно аккуратненько - в центр блинчика и давить, чтобы растеклось.

Муж мне тут же заказал специальные бутылочки - все равно их хотела давно. В них можно всякие кетчупы-соусы наливать, а можно использовать для рисования блинчиков - если вы фигурки хотите выделывать. С бутылочкой должно быть намного легче - и руке не жарко от близкой сковородки, и если отпустишь - мгновенно обратно всосется тесто и не будет тянуться или капать.

Мини-оладьи (сделаю вам приятное!) быстро очень вспухают и покрываются дырочками, а первая сторона подрумянивается. Теперь их нужно перевернуть, пока не начали подгорать - а это не так просто. Мы пробовали всякое- лопаточку, вилку, трясти и подкидывать. Все не работало. Самый лучший и быстрый вариант - палочки для еды. Причем держать их в разных руках. Одной палочкой делать упор рядом с краем блинчика, второй - их переворачивать. Получается стремительно, аккуратно и ни один блинчик не смялся!


Еще картинок после ката.

Collapse )
ryj_angel

Картинки к лытдыбру

Это тюльпаны, которые милый муж мне заказал с едой - сюрпризом для меня.



Вот крупнее. Малое количество воды - и они все еще стоят прямо - не согнулись вяло в разные стороны.


А это персик. Недавно еще я показывала розовые цветы, а нынче уже вот такое выросло на месте цветка. И это еще лето официально не началось!
ryj_angel

Очередной лытдыбр конца мая

1.В доме все еще полно еды, потому что только что был день рождения у всех кирилломефодиеиосифов - то есть милого мужа, его сестры и моей сестры. Я наготовила всего, что он запросил, включая яблочный пирог с тестом от сливового тарта.

2. Настала жара, сразу в сорок градусов. Я кактус вышла поснимать только к вечеру, иначе невозможно.

3. Не купили в этот раз имениннику шарик большой - потому что не ездим в магазины. А у нас традиция - у именинника всегда суперкрасивый большой шарик и именинником он считается всю неделю. Поскольку шарика не вышло, деточка , которая не могла это так пропустить, достала свои запасы длинных шариков (она когда-то работала на днях рождения у всяких голливудских родителей - принцессой, которая делала фигурки из шариков и расписывала мордочки) - и сделала ему корону и меч!

4. У меня упадок гедонии и припадок ангедонии. Поэтому я радую себя чем могу. Достаю списки всего - смотрю в них - и закрываю, ничего не выбрав.

5. Я-то выполнила свою идею - вымыла с утра голову и  уложила гладко-гладко, как шлем просто. А вы как?

6. Начиталась постов про детку в прошлом, перечитала  ее рассказы о школе и сочинения. Разрываюсь между двумя несовместимыми мыслями - все же я гениальный воспитатель - и - надо же как мне на пустом месте повезло.

7. Вышеупомянутая детка распаковала обновку - дикой красоты штаны. И дикой - это честное описание. Сверху они как легинсы, снизу клеши, одна половина леопардовая с серебром, вторая - черная и змеистая. Обтягивают, блестят и переливаются. Да, у нас ребенок фанат восьмидесятых.

8. Посмотрела новый байопик про Тома оф Финланд. Это был такой гомоэротический художник, который с одной стороны рисовал прямо порнографию, а с другой эти мужики у него гипертрофированные красавцы с лукавыми ямочками по бокам усов - и все это кажется стебом. Он отвечает за целое направление в мужской гомоэротичной моде - все эти кожаные обтягивающие штаны и куртки, крохотные фуражечки, бритые виски и усы, которые в нынешние времена зовут  порнсташ. Мужики у него вечно  в униформе или близкой к ней одежде, у них гигантские мускулистые торсы и эпизодические подробности и  маленькие и крепкие головы и задики. (не гуглите при посторонних)

9. А вообще там тонны фильмов, а я смотрю свой Смоллвиль. Там никому не нужно сочувствовать, никаких душераздирающих поворотов сюжета, но при этом в каждой серии  вполне увлекательная история - и все главные герои хорошенькие, свежие румяные молодые мордочки. Я знаю, что сам супермен к восьмому сезону закабанеет мордом, так что его точеные скулы и челюсти зальются кабанчиковой шириной. Но пока у меня четвертый сезон - и все впадины на скулах еще на месте, и румянец и большие честные глазки.

10. Нашла одну прекрасную женщину с украшениями, которые мне безумно нравятся - и теперь сохраняю все картинки с ее работами, какие нахожу. Но там золото и редкости, так что это галереи, а не лавочка на Этси, и цены - от тысячи до двух за вещь. Покажу потом, как все насохраняю.

11. Достала старый альбом и внезапно порисовала поверх старых рисунков - не перерисовывая их заново, а перерисовывая их поверх. Это, наверное, на меня повлияла собственная мысль про "нарисовать еще раз".

12. Кактусы в саду сошли с ума. Один поверх своей базы прошлого года покрылся массой новых лопухов, второй - оброс красными  бутонами и скора начнет цвести. Я, оказывается, очень люблю кактусы. И теперь у меня все мысли о том, как сделать  себе украшения с кактусовой темой.

13. А прекрасный суккулент, купленный в музее кактусов, внезапно преврателся в "чужого" - из его розетки внезапно выбросились не новые розетки, а толстые веточные побеги из таких же толстеньких листиков - как шланги суккулентные. И что теперь делать?

15. На персиковых деревьях уже такие немаленькие персики и даже краснеют.

16. Апельсиновое же дерево роняет массово апельсины прошлого года - и кто-то их с упоением ест под деревом. Я вижу корочки, которые выедены изнутри, как яичко всмятку. Завтра соберу и выброшу.

17. Сделала рагу из баклажанов по рецепту от Ксю-путан. Гениальное изобретение -  жарить на сковороде нужно - но добавки, а не сами баклажаны. Вышло очень вкусно! Надо теперь закупить всего этого побольше - и сделать в большой форме для запекания. (рецепт). Я бы второй раз баклажаны разложила не таким толстым слоем - и посолила немного отдельно.

18. У сестрицы дети повесили на холодильник ее фотографии. Это мы с нею увлекательно провели день в ее юности - я распустила ее дурацкую дульку на затылке, завила, потом накрасила ее и надела свое платье. И дальше мы фотографировались. Остались фотографии, где она такая красотка! Мне много раз потом говорили - ооо, как повезло вашей сестре - у нее такой красивой формы губы! Ну вот везет же людям, не то, что мне. Но она думала про свой рот то же самое -  а красивая помада и рисование по лицу, оказывается, творят чудеса:)

19. Я написала две части разбора чеховской Чайки - и все хочу продолжить с полуслова, где остановилась.

И тут удивительное "сегодня я узнал" - это было ровно десять(!!) лет назад. Стыдоба. А в голове моей - все этот разговор продолжается плавно и непрерывно.

20. Муж долго спрашивал - что вы девочки хотите из магазина лично для себя? Не для еды и поддержания сил, а для своей радости? Я со своим другом ангедонией ничего не захотела. Но милый муж - настоящий друг - поэтому вчера, когда я проснулась, в моей части "лично для себя" на столе стояли букет тюльпанов в высоком стеклянном кувшине и упаковка баночек пеллегрино  блад орандж - газированной воды на соке красного апельсина. Жизнь-то налаживается!

ryj_angel

мелкий лытдыбр

1. Хронометражное. За 15 минут я смотрю 17 картинок в  чьем-либо отдельном инстаграме. Без чтения. Если читать коменты и разговоры - будет меньше. Но тут мне попался японский, там не почитаешь.  Конечно, можно было проявить омнизм и переводить пофразово все. Но хозяйка не отвечает на вопросы,  а что говорят посторонние, меня недостаточно сподвигает на перевод.

2. После разбора всего наступил этап, когда постоянно отовсюду возникают дополнительные стопки, папки и корзины с вещами. И как будто этого мало - я еще и вспоминаю - у меня же было еще вот такое начатое! И оно мне до сих пор не попадалось! Где бабочки из журналов? Где перья из китайской книжки? А где вообще несколько ящиков книжек, натащенных исключительно для крафтов? Ну вот весь Шекспир и вся Остин в одном томе - для распатронивания - здесь, но у меня же их намнооооооого больше!

Это любимый сюжет моих утомительных кошмарных снов - я собираюсь куда-то, а постоянно появляются новые вещи., которые нужно взять, упаковать, куда-то деть, а отсюда забрать. Только теперь это начинает просачиваться в дневное бодрствование.

3. А вот, кстати, про просочиться. Переводчица аналогичное - мысли из сна просачивались/перетекали в день (bled) перевела красочно, как "кровоточили".  Для такого простого английского слова картинка выходит излишне заряженая. Так можно и про типографическую печать переводить и про картинку навылет описывать - "такая кровоточащая иллюстрация".

4. Усталость - хороший двигатель для выбора "выбросить". Не зря Мари Кондо предлагает ВСЕ в одной категории собрать в одно место. Это как раз противоположное моим "мелким порциям". Когда всего МНОГО в одном месте, голова начинает мутиться и приходит на ум - может сразу, не разбирая, выбросить? И не надо будет думать, что с этим делать.

5. А вообще хорошая еще проверка - берешь в руку вещь и спрашиваешь - будет ли она обслуживать меня - или буду я обслуживать ее? Про многие условно хорошие вещи ответ будет второй! То есть сразу, сходу они тебя обслуживать не будут, а вот ты будешь искать им место, думать, как все же применить,  время от времени мыть или протирать пыль. А есть такие, что сразу тебя обслуживают - без капризов, не частично, не неудобно и со скрипом - а быстро, ловко, незаметно.

Задумалась.

6. А пол я вчера в мастерской помыла, стол поставили и лампу прикрутили. Без ящиков и с мебелью комната кажется намноооого больше!

7. Поскольку у меня еще до 15 числа есть время, я смотрю журналы - которые пока просто поставила с мыслью решить позже, что с ними делать.

8. Деточка на день матери нарисовала мне смешную открытку - она годовалая у меня на руках и сегодняшняя. Я карикатурная, а она в виде своей любимой героини - в виде пузыря такого круглого. Очень смешно.

И еще вышла в наши поля и собрала мне прелестный букет всякого полевого. А потом пошла делать шоколадные эклеры. но я по дороге сказала, что хочу чего-то лимонного. И она сделала дивное - что будет моим любимым  десертом теперь - рассыпчатые корзиночки и в них лимонный запеченный крем. Я все жаловалась, что не люблю никакие сладости и выпечку - хочу полюбить, но не выходит. А с этими лимонным у меня любовь с первого укуса! И вкус,  и сочетание сладкого и кислого, и лимонный аромат, и хрупкость-рассыпчатость теста.

9. Я недавно очень глупо поняла одну вещь! Что птицы махают сразу обоими крыльями, симметрично! Раньше у меня в голове, оказывается, была картина, что они поочередно ими могут махать - как лошади разными ногами бегать или плавцы поочередно загребать. Домашние мне сказали - дааа, а ты что не знала? Меня, наверное, картинки рисованые с толку сбили - когда птица в профиль, а у нее одно крыло там, другое здесь...