Alika (rikki_t_tavi) wrote,
Alika
rikki_t_tavi

Category:

Быстрый яблочный десерт.

У нас сейчас какие-то сезонные яблоки, которые меня очень радуют - небольшие, яркие, очень душистые и звонкие. А вчера не было ничего к чаю, и я вспомнила мамин быстрый дачный десерт.

Нужно в кастрюльку нарезать яблок кусочками, посыпать сахаром, как вам кажется хорошо, подлить чуть-чуть воды на дно, закрыть крышкой, на огне вскипятить и подержать совсем немного - минуту-две не больше. Получается нежный сладкий с кислинкой десерт. Можно есть с чаем, как фруктовый салат, а можно отдельно, как десерт. Положить в маленькую мисочку, сверху кинуть ложечку сметаны и есть, наслаждаясь.

Если у вас много яблок и вы не успеваете их есть - это очень хорошая штука:)

( Не рассказывайте, умоляю вас, в ответ мне про яблоки, запеченые целиком в духовке или микроволновке - мне не нравится, долго, хлопотно, кисло, шкура для меня слишком толстая, плохие воспоминания детства, нет, я не буду стараться это преодолеть, мне нужна жизнь еще проще чем сейчас, а не сложнее)

Яблоки эти нужно еще купить и порисовать - они такие нарядные, что просто какая-то квинтэссенция яблок:)
Tags: eda, life_pleasures, recepty
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 16 comments