Alika (rikki_t_tavi) wrote,
Alika
rikki_t_tavi

Categories:

Идея "гтовим раз в месяц"

В той же книжке "Организованность для идиотов" прочла чрезвычайно меня сегодня увлекшую идею. Оказывается, среди американских хозяек есть движение "готовим раз в месяц". Если и сайты и книги и рецепты для этого. Раз в месяц нужно пойти в магазин и купить много продуктов всяких. А потом пару дней их готовить. Вытащить все комбайны, чопперы, медленноварки, кастрюли и сковородки - и наготовить много мяса, гарниров, супов и соусов. По дороге морозить их порционно. Набить морозильник и на следующий месяц забыть о кастрюлях.

Продукты не пропадают, потому что про них забыли. Продукты не вянут, потому что сразу идут в дело. Сто раз не нужно доставать комбайны, доски и ножи - все можно нарезать и нарубать большими объемами, а не десять раз по пол-луковицы. А готовить только один раз. И потом можно выбирать, что сегодня хочется:)

Свежие салаты или десерты можно по дороге добавлять. Но я хочу и печенья с ватрушками наделать и тоже заморозить.

Проведу такой эксперимент.
Сегодня зашлю мужчину в магазин, а завтра и послезавтра встану к плите и духовке:)

Upd. Вот спрашивают про размер морозилки. Я про это не подумала.Будем считать, что я не на месяц готовлю, а на столько, сколько в морозильник влезет:) Такое меня тоже устраивает.
Tags: eda, gotovim_raz_v_mesyac, self_experiment, tehnologii_jizni
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 245 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →