Alika (rikki_t_tavi) wrote,
Alika
rikki_t_tavi

Categories:

На этой неделе я шеф-повар

У мужа моего на работе каждый год бывает общий обед - всех вывозят в ресторан и кормят там за счет работы. А в этом году по понятным причинам очный обед отменился. Всем написали - вы, мол, там сами поешьте чего-нибудь за наше здоровье, а нам пришлите чек.

Он пришел спрашивать нас, где заказать еду, а детка вдруг ему насоветовала фирму, где тебе присылают продукты и рецепты, а ты сам готовишь дома ресторанного уровня блюда. Ему идея страшно понравилась (а я сразу приуныла - вместо готовой вкусной еды мне еще работать придется??)

И он заказал такое - дважды уже по три обеда в неделю.

Присылают коробку, в которой все упаковано в холодильный серебряный мешок, на дне лежат мешки с замороженным гелем - а поверх все-все продукты, включая бутылочки мелкие с соусами и уксусом  и пакетики с приправами.

Готовили мы вдвоем - я главный повар, а муж на подхвате на все технические этапы. И мне оооочень понравилось!

Готовить недолго, все вместе минут сорок, наверное - и ужасно интересно. Практически все другое, чем я бы сделала. Другие способы готовки, другие специи, другие вкусы. Специи все время смесями в пакетиках - пахнут дивно и большей частью непривычно. Нужно в них обваливать то гарнир, то мясо перед жарением.

Получается мясо с разными приправами, поверх мяса всякие соусы с деталями - то грибы, то чернослив, рядом гарнир - всегда какой-то сложный из трех-четырех частей.

На сайте заходишь со своим паролем и там с картинками весь ход приготовления. Но еще в посылку карты цветные вложены, где все напечатано. Я бы некоторые хотела бы повторить рецепты - хорошо, что они у меня остались в напечатанном виде.

В общем и развлечение и  еда вкусная. И все это не такое как обычно - так что готовить веселее, потому что новыми способами. А потом все на красивые тарелки и наслаждаться!
Tags: eda, life_pleasures1, lytdybr
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 28 comments