Alika (rikki_t_tavi) wrote,
Alika
rikki_t_tavi

Categories:

Вспоминая Лас-Вегас:)

Я все думаю, что буфет, как они устроены в Лас-Вегасе, был бы идеальным устройством еды для меня. Всего много, оно красивое и вкусное, и можно набирать совершенно фантастические вариации и комбинации под настроение.

И тут же вспомнила свой любимый буфет Wicked Spoon в Космополитане и загрустила. Даже если откроют все полностью - я еще долго не буду доверять окружающему пространству, особенно в части, где другие люди трогают мою еду.

Я писала про него вот тут.


А сейчас вспомнила и пошла почему-то поискать, кто же там художественно поработал над интерьером. Я же рассказывала - мы туда приехали в первую же неделю, как он открылся, народу было мало, шеф-повар еще пробовал и экспериментировал с меню, поэтому даже табличек стационарных не было, все было от руки написано на бумажках.

И я тогда долго рассматривала разную красоту в интерьере, а официант нам очень подробно рассказывал все.

Через центр зала там проходит длинный стол, который сделан из одного продольного среза тикового дерева. Он весь такой неровный по краям, как шло дерево с корой и ветвями, а поверхность отполирована. Не представляю, как его везли и откуда далеко. Самые большие запасы его и самый развитый рынок - в Юго-восточной Азии - в Индонезии и бывшей Бирме. И все говорили с придыханием, как дизайнер выбрал и как доставили такой длинный срез.

А я потом увидела это дерево в жизни! Оказывается, в Коста-Рике быстро растущий рынок этого дерева теперь, а у самих у них очень много всего из него. Мы были на стоянке по дороге, где все-все-все сделано из тикового дерева - от здания и мебели до скульптур во дворе. Внутри страны его обильно продают - просто едешь вдоль дороги, а там на обочине огромные спилы, толстые прямоугольные куски - просто расставлены и даже продавца нет. Хочешь купить - иди вглубь, где хозяева живут, там и торгуйся. Просто так не стащишь:) Они как дольмены.

Ну вот, возвращаемся к Wicked Spoon. На сайте самого Космополитана ничего про декор не написано, так что я ходила и разыскивала сама. И архитектурный проект и интерьеры делала специальная фирма, которая специализируется на гостиничном бизнесе, и интерьеры буфета тоже придумывали они.

Я нашла фирму, которая для них сделала всю стеклянную демонстрационную посуду. Там на стендах по залу стоят красивые сервировочные подносы и большие квадратные тарелки из толстого стекла - и на них бутерброды, маленькие порционные закуски, салаты и мое любимое место - с прелестными крохотными десертами.

И вот эти тарелки и подносы толстого стекла - с сочетанием прозрачного и матового по спецзаказу делала фирма, специализирующаяся на посуде для дорогих ресторанов и отелей. Они себя даже именуют стеклянным бутик-заводом.

И они наши братья-славяне оказались! Болгарская фирма The Glass Co, основанная мужем и женой Василием и Анной, делают посуду на заказ по всему миру в разные дорогие современные места.

 Видите, под каждым десертом свой подносик? Я даже внимания не обращала, просто общее ощущение красоты было


 И еще четыре фото с их сервировочными подносами и тарелками:







Все фото с сайта фирмы.



Я пошла узнавать, не они ли делали красивые инсталяции из стеклянных дисков и ламп. Оказалось не они. Но тоже братья-славяне! Чешская фирма Preciosa. Вот вся эта традиция богемского хрусталя осталась им в наследство от Австро-Венгрии и они уже несколько веков занимаются хрусталем. Делают сверкающие светильники и люстры - для самых знаменитых заказчиков.

(У них на сайте я увидела , что они сделали новую люстру и светильники для казанского театра оперы и балета, когда его перемоделировали. Люстра очень красивая - богемский хрусталь, ограненный в виде бабочек, люстра четыре метра в диаметре. Но обновление театра ужасное - вместо торжественного классического интерьера вышел татарский народный театр - все зеленое, все в узорах, все намешано густо, как в квартире с обоями-занавесками-ковром-покрывалами с разным декором.)

И в Лас-Вегас их тоже пригласили. Вот эти красивые инсталяции - одну из золотисто-коричневого стекла и одну из прозрачного, с голубым мерцающим покрытием - они и сделали для Wicked Spoon. Топазовая свисает с круглого основания, а голубоватая проходит над тиковым столом в центре. Там прессованные волнистые “тарелочки” из стекла, густо нанизанные на изгибающуюся основу, и сверху встроенный свет через них проходит - и они сияют в полумраке зала. И вокруг мерцают стеклянные подвески такого же топазового цвета - как капли меда - и все это сияет и дрожит в воздухе.


Это моя фотография.

А дальше две - с сайта Preciosa. Там все в интерьере такое коричнево-золотистое. Темно-коричневый в оттенках кожи, шоколада и табака - и подсвеченное золотисто-желтое стекло.




А это прозрачно-голубоватая инсталяция над длинным столом.

Фотографии отсюда

Черт, захотелось десертов ужасно:) Надо деточке намекнуть, что давно не было шоколадного рулета, раз уж в Лас-Вегас поехать нельзя!
Tags: design, eda, las_vegas
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 24 comments