March 19th, 2020

ryj_angel

Хоббитовские запасы

А теперь про практическую жизнь в рамках заточения:)

У меня уже 29 февраля были продукты закуплены и еды наготовлено и наморожено. Я статистику читала и прикладывала к другим вспышкам. Так что нас посадили на “укройтесь дома” только 16 марта - а у меня уже все давно укрыто.

 Я сразу поняла, что если все будут дома, на улице не поешь, а у меня может быть тоска от разворачивания событий - то еду пора готовить и морозить. И развернула очередной этап “готовим на месяц”. (Кому интересны подробности, блюда и отчеты - все по тэгу  в этом посте)

Самое сложное было, как всегда, заставить мужа поверить, что мне именно столько нужно мяса. Он все время норовит на несколько лотков меньше купить. А я ему математически объясняю: если я готовлю пять блюд, то каждое должно продержаться шесть дней  теперь в течение месяца, правильно? Значит тефтельки - больше фарша в шесть раз, оладушки - больше фарша в шесть раз, фаршированные перцы или ежики из фарша - еще в шесть раз.

Итого, тебе фарша нужно купить в 18 раз больше, чем на одну обычную готовку, понимаешь? Раньше он не мог чувством поверить и покупал ну в десять-двенадцать раз, хотя было написано четко. В этот раз купил все, как я просила.

Я сделала многоCollapse )