Что рисует детка
Инстаграм деткин тут.

By logging in to LiveJournal using a third-party service you accept LiveJournal's User agreement
Сегодня в сюрпризном деле из списка мне выпало рассматривать книгу про кухонные гаджеты.
Книгу эту я купила давно уже, она такая единственная в своем роде. Автор ее, страстный кулинарный коллекционер, напроверял на собственном опыте множество разных кухонных приспособлений и написал книгу про них. Любимый мой жанр - "Хочу все знать".
В книге главы по разделам кухонных устройств и приспособлений - мерные девайсы, резательные приспособления, но не ножи, ножи-точилки-доски, кастрюли и сковородки, сита-сетки-дуршлаги-разделители, оборудование для жарки, формы и посуда для выпечки - и так далее. И в каждой главе рассказано в общем про них, потом перечисляются отдельные с подробным рассказом, как их использовать - с фотографиями и фирмами-производителями - то, что он лучшее отобрал из опробованного. Плюс все перемежается карикатурами на кулинарные темы и рецептами, что с этими инструментами можно делать. Это как бы такой большой справочник - не того, что полагается иметь на кухне - а того, какие всякие девайсы бывают в кулинарии, как называются и для чего используются.
Поскольку она 2000 года, не все фирмы продолжают выпускать то, о чем он пишет - но подобный же товар можно запросто купить, их даже больше сейчас.
Открыла я на главе про пасту и приспособления для делания пасты. Вот что мне вручную сделанная паста? Но я зачиталась прямо! Он пишет, как ее делать дома, как называются разные виды пасты, рецепты приводит.
И устройства. Например, квадратные и круглые штампы для tortelloni и ravioli. Это паста с начинкой - у нас пельмени относятся к мучной пище, а у итальянцев к пасте-макаронам.