May 18th, 2004

ryj_angel

Набрела на неко-посуду

Нашла потешного котявку. Похоже, это такая фондюшница. В тарелочке наверху подогревается еда, а в ковшике с языком-ручкой помещается свечка.




Все-таки у японцев умение сделать лаконично в крови.
ryj_angel

Ням-ням и помощь зала.

Знаете, о чем я мечтаю?
Чтобы у меня был среди друзей кто-то, кто любит готовить. Не просто варить-жарить - а именно такая художественная любовь. И чтобы он ( мне все же видится мужчина) готовил что-то совершенно невообразимое, а потом звонил и говорил - а у меня, кстати, тут... Приезжай - попробуй!
И я бы неслась пробовать. Закатывала глаза, цокала языком, облизывала вилку и ложку. И ножик с тупой стороны. И пальцы. ( Уши и колени - это святое - все равно выпачкаются, их салфеткой протрем) Особо приличного поведения за столом от меня трудно ждать - но удовольствия и радости - хоть отбавляй. ( "Читатель поэзии, амфибрахист" - ага, ага - это про меня!) И с удовольствием бы слушала, что именно вот эта приправа придает неземную ноту всему, а переворачивать нужно после сорока трех секунд на 125-тиградусном огне...
И почему у меня нет таких знакомых??
Все я сама, да я сама... ( не в смысле особенно изысканно, а в смысле жарю и парю...)
Среди планов все время вписано: готовить по своим книгам и вырезкам. Ахааа, щас:( Книга о вкусной и здоровой, дореволюционная книга, толстый том современной французской кухни ( 50-е годы, америка), том шоколадных изысков ( ах, спасибо лепрекоше за подарок!) и папка вырезок, вернее выдернутой трети из "славного домохозяйства! и "светлого куховодства".
Так я их даже иногда читаю. Как литературу...
А в "светлом куховодстве" ( как-то так это называлось) нашла интересную заметочку. Мама на пенсии, выписывает этот журнал и ей все хочется попробовать. но самой не нужно и деньги жалко тратить. Так она договорилась с семьей дочери ( двое детей и муж), что она будет каждое воскресенье готовить ей полный обед с дессертом... Дочь оплачивает продукты, мама их с удовольствием выбирает и готовит каждую неделю новое по этим журналам. Ей бесплатные пробы и приятное занятие. А семье дочери каждый раз новый, интересный и вкусный обед. И все счастливы! Молодые гуляют и отдыхают, а мама тоже отдыхает от души за интересным занятием.
Хоть объявление в газету давай - удочерюсь на воскресенье человеком, любящим готовить! :)

А к чему это я все, корыстная негодяйка?:)
Все, что я готовила уже, скучно мне ужасно. Я очень люблю вкусную еду. Но готовить - не самое любимое мое занятие.
Давайте вы со мною поделитесь описаниями?
Условие одно - мне не нужно ссылок на чужие сайты, мне не нужно непроверенных рецептов. Напишите то, что вы любите, приготовление чего у вас отработано до автоматизма и вы точно знаете, что это хорошо! Никакая простота для меня не слишком очевидна . Сложностей особых не надо, я не могу целый день потратить на готовку.
А теперь делитесь!
Я буду пробовать - и то, что пойдет, будет названо вашим именем в нашем доме!:)