Короткая жизнь шарлотки

Шарлотка - вчера началась, сегодня кончилась. Со стаканом холодного молока совершенно прекрасна.

В  способах справляться с прокрастинаций у меня был пункт про то, что в процессе у вас есть маленький неприятный кусок, а не можете приступить к полному делу. В моем изготовлении шарлотки таким неохотным этапом стало намазывание маслом тщательно, без пропусков, а потом припудривание мукой формы для выпечки. Вчера делегировала этот этап любимому мужу - и все остальное сделалось влет:)

Cезонные яблоки Honeycrisp - я их люблю за звонкость и яркий вкус, малина и орехи. В яндекс поиске, кстати, два первых варианта, что ищут вместе с рикки-т-тави - это "инстаграм" и "шарлотка":) Рецепт тут.