?

Log in

No account? Create an account
Англия - с любовью к булочкам:) - Перемена участи [entries|archive|friends|userinfo]
Alika

[ website | artalika ]
[ userinfo | livejournal userinfo ]
[ archive | journal archive ]

Англия - с любовью к булочкам:) [Apr. 26th, 2017|01:15 am]
Alika
[Tags|, , ]

Нашли себе прекрасное  для смотрения под ужин и чай - The Great British Baking Show. Английское поместье, английское лето - сплошной дождь, по траве и цветам бродят трогательные черные барашки, среди зеленой травы раскинут тент, внутри которого рабочие места  с печками и холодильниками, миксерами и столами. И целая куча пекарей-любителей сражается за звание лучшего. У нас на глазах пекут такие разные вещи, половину слов я просто не знаю.

И все это дивная Англия, британский акцент, милейшие люди, голубые  глаза, английский румянец, английский юмор, юные девушки, седые старушки, ясноглазые  мужчины, за пластиковыми прозрачными стенами зеленый сад, на столах пудинги и бискиты, меренги и пироги  - я наслаждаюсь по полной программе!

Неожиданный сюрприз в жизни - вчера милый муж, вдохновленный их булочками, втихомолку замесил тесто, потом все, как умел обминал, раскатывал и расстаивал - и напек мне полуржаных, художественных по форме и вкусных внутри булочек! Все сам, первый раз в жизни:) Булочки  смазаны оливковым маслом и посыпаны крупной солью.

Но я, несмотря на соль, их уминала под чай с молоком - с маслом и малиновым вареньем сверху. Вкууусно!
LinkReply

Comments:
[User Picture]From: katushahandmade
2017-04-26 08:41 am (UTC)
Ммм, какие булочки. Муж молодец! Мой тоже иногда замешивает тесто, но как правило на пиццу и изредка на пирожки.
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: marvellen
2017-04-26 08:49 am (UTC)
Вот здесь можно найти большинство рецептов с этого шоу http://www.bbc.co.uk/food/programmes/b013pqnm
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: rikki_t_tavi
2017-04-26 09:16 am (UTC)
Рецепты и я нашла. Да только у них идет седьмой сезон и рецепты все оттуда, а я смотрю первый сезон:) Так что даже спойлерить себе не буду, что будут готовить в будущих сезонах, потому что из наших эпизодов все равно ничего нет.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: demenyaka
2017-04-26 10:05 am (UTC)

У голландцев тоже есть эта программа. Обожаю! Вся Голландия Печет называется. И тоже половину слов не знаю :)

(Reply) (Thread)
[User Picture]From: demenyaka
2017-04-26 10:06 am (UTC)

А милый муж не мог бы поделиться рецептом своих прекрасных булочек? У меня ржаная мука как раз простаивает, и булочек хочется.

(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: rikki_t_tavi
2017-04-26 10:10 am (UTC)
Я спрошу:) Он взял какой-то базовый рецепт от хлебопечки, кажется, но сделал его с ржаной мукой.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: demenyaka
2017-04-28 09:04 am (UTC)
спасибо большое!
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: n_kukushka
2017-04-26 11:14 am (UTC)
Алика, а вы писали где-нибудь про британский и американский акценты?
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: alimakster
2017-04-26 12:05 pm (UTC)
Они все такие колоритные там, правда? Что ведущие, что участники!
А благодаря Полу Холливуду я начала печь хлеб, оказалось совсем не страшно)
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: sophia_kasitoo
2017-04-26 12:48 pm (UTC)
Какой прекрасный муж! Люто завидую:) присоединяюсь к вопросу про рецепт.
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: aeleeta_a
2017-04-26 01:14 pm (UTC)
Ай, какие аппетитные!
А что человек в первый раз сам сделал - отдельный респект! :)
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: calvados_vsop
2017-04-26 01:40 pm (UTC)

Ой, я тоже это шоу смотрю. Нашла только три сезона да прикупила Пол и Мери мастер класс( пока не смотрела) А где вы смотрите?

(Reply) (Thread)
[User Picture]From: rikki_t_tavi
2017-04-26 06:51 pm (UTC)
На Нетфликсе выложили в стриминг.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: ermenengilda
2017-04-26 01:53 pm (UTC)
Это The Great British Bake-Off? Его пытались потом запустить и в США, но дальше первого сезона не пошло.
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: rikki_t_tavi
2017-04-26 06:54 pm (UTC)
Я вчера призапуталась в названиях - потом прочла, что в Америке оно транслируется как Baking Show, потому что у нас Bake-Off зарегистрировала какая-то фирма под свой продукт и нельзя использовать. То есть ответ на ваш первый вопрос - да, это оно:)

Про неудачную попытку не знаю - у нас какая-то куча кулинарных шоу, в том числе кондитерских. Но мне не кондитерскость, а британскость в нем мила:)
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: ermenengilda
2017-04-26 07:56 pm (UTC)
О, тогда понятно, почему не сохранили название.

Кстати, британская версия теперь после семи сезонов переехала на другой канал, сменив 3/4 ведущих. Все гадают, что же у них теперь получится.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: _grif
2017-04-26 04:41 pm (UTC)
Мы обожаем это шоу! Несмотря на мой зарок не делать выпечку. У нас (США) попробовали скопировать его, но не пошло. Думаю, что дело в замечательных ведущих, и чудном британском духе, которых по лицензии не сделать.
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: rikki_t_tavi
2017-04-26 06:55 pm (UTC)
Даааа - там все дело в людях и месте и общей английскости:)
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: feruza
2017-04-26 07:33 pm (UTC)
муж у тебя зайка
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: lada_ladushka
2017-04-26 07:53 pm (UTC)
Тоже очень люблю The Great British Bake Off. Причём передача такой успех имела, что лицензии в кучу стран продали. Я посмотрела несколько вариантов - американский, австралийский, кажется и ирландский - оказалось, что милая уютность есть только у оригинала, англичане лучше всех.
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: littlekuzia
2017-04-26 08:12 pm (UTC)
Мы тоже всей семьёй любим смотреть bake-off под чай :-) Я очень любль ведущих Мэл и Сью, а ещё мне нравится, что там такая теплая дружелюбная атмосфера, вроде как и соревнование, но участники друг другу в тесто не плюют украдкой, в конце всегда обнимаются
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: nmalinovsky
2017-04-27 01:30 am (UTC)

Спасибо большое за рекомендацию! Обычно я кулинарные шоу недолюбливаю, а это прямо не оторваться:) приболела как раз: лежу-болею-сам себя жалею :) и досматриваю первый сезон уже :)

(Reply) (Thread)