Alika (rikki_t_tavi) wrote,
Alika
rikki_t_tavi

Category:

Блинчики

Процесс...



и результат!:))


Говорили с деткой про то, как несоразмерно дороги какие-то вещи, которые у нас были или с нами происходили в детстве. У меня душевная и кулинарная нежность к блинчикам с мясом на проводы зимы. Нас в детском садике выводили во двор, и там на площадке стоял утепленный ящик, за ним воспитательница, одетая снеговиком, в накрахмаленных ватных шарах, и всем давали горячий, мягкий,  упоительный блинчик с мясом из этого дымящегося среди снега ящика. И это был прямо праздник непослушания - зимой! на улице! руками! есть! дивный масленный блинчик!

Сегодня наделала своему семейству:) Много мяса, такого вкусного, которое сваривается с прозрачными прожилками, потом его перемолотое жарить с мелким луком, сливочным маслом и подливаемым бульоном. Потом жарить уйму хорошеньких румяных дырявых блинчиков и заворачивать в них начинку. Ели с упоением. А уходя спать каждый мне сказал с нажимом, что собирается завтра ими обедать и чтобы я за ночь не доела нечаянно.
Tags: eda, life_pleasures
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 23 comments