?

Log in

No account? Create an account
Перемена участи [entries|archive|friends|userinfo]
Alika

[ website | artalika ]
[ userinfo | livejournal userinfo ]
[ archive | journal archive ]

Лытдыбр воскресенья [Nov. 1st, 2015|08:01 pm]
Alika
[Tags|, , ]

Вчера, как всегда, ускользнули от ряженых детишек, уехали гулять и читать. А сегодня  я целый день провела за тремя перемежающимися вещами: думала о жизни и жж, смотрела марафоном How to get away with murder  и занималась домом. Заодно дочитала книгу про образование иллюстратора, нужно оттуда перевести небольшой рассказ преподавателя.

Сериал захватывающий - я сначала посмотрела серии второго сезона по телевизору, а потом нашла на нетфликсе весь первый сезон и смотрю с начала.

А в качестве богини домашнего очага сделала шарлотку с яблоками и малиной. Вышло, как и полагается - божественно.
Вовремя вспомнила, что в старые времена никогда не оставляла бисквит ( или шарлотку) в форме. С яблоками оно замокает от своего горячего состояния. Поэтому вынула двойным переворотом и оставила на решетке для выпечки. Теперь сладко,сухо и хрупко с обеих сторон, а внутри с кислинкой и сочно.
А это та же шарлотка сорок минут спустя. Где мой чай?!

LinkReply

Comments:
[User Picture]From: sculd
2015-11-02 04:15 pm (UTC)
Алика, большое спасибо вам за идею добавлять в шарлотку малину!
Я об этом прочитала у вас где-то прошлой зимой, с трудом дождалась, пока пойдёт малина, и летом наконец-то попробовала.
Результат стоил ожидания:) Это ужасно вкусно, достаточно сильно отличается от привычной шарлотки, а осенью почему-то особенно приятно готовить именно так. Ещё раз спасибо:)
(Reply) (Thread)