?

Log in

No account? Create an account
Свинье - морковку, людям - грибной суп! - Перемена участи [entries|archive|friends|userinfo]
Alika

[ website | artalika ]
[ userinfo | livejournal userinfo ]
[ archive | journal archive ]

Свинье - морковку, людям - грибной суп! [Mar. 20th, 2017|01:36 am]
Alika
[Tags|, , ]

Свинтус сгрыз яблоко, съел пучок петрушки, не смог отгрызть морковку, но съел, когда я ее нарезала на ломтики. А к вечеру порадовал меня тем, что уселся среди охапки сена и стал жевать его! Пусть ест это жесткое - оно так помогает зубкам.

А я опять сварила грибной суп. Детка, посланная за грибами намеко, сказала - ты же решила разные японские пробовать? Сегодня я привезла другие. И точно - привезла плотную груду, почти шарик, выросшую из одного основания, не рыжих, а бело-бежевых. Сегодняшние называются bunashimeji или березовые грибы - растут кучками на поваленных стволах берез.

Интернет говорит - вкус горький пропадает от готовки, у приготовленных вкус ореховый и масляный. Опять очень вкусно вышло! Со сметаной очень хорошо эта грибная похлебка идет. Не все же им в мисо-супе плавать:)
LinkReply

Comments:
[User Picture]From: ilamtel
2017-03-20 11:20 am (UTC)
Свин молодец! Здоровья ему!
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: arcobaleno_ru
2017-03-21 04:04 am (UTC)
Ой, а я прямо не могу чужие грибы есть, они меня пугают. Я думаю, еще что-то заложенное в детстве, я же на Урале выросла, тайга была под боком, городские дети туда бегали, но взрослые прямо вбивали в тебя, что незнакомые грибы брать не надо, да и знакомые лучше домой нести родителям проверять, потому что поганки легко перепутать с чем-то и ложные опята. Мама иногда почти всю мою корзинку выкидывала :)) А травились в грибной сезон нередко.

Хотя и на вкус мне незнакомые грибы не нравятся. И даже вешенки не нравятся, не знаю, почему. С другой стороны, мой канадский муж крайне подозрительно относился даже к самой идее пойти в лес и набрать там еды. Еду надо в магазинах набирать. В крайнем случае, в огородах. :))
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: rikki_t_tavi
2017-03-21 04:28 am (UTC)
требованиям канадского мужа я полностью удовлетворяю:) Японцы это проверили на себе неоднократно и все куплено в магазине, с упаковкой и инструкциями:)
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: arcobaleno_ru
2017-03-21 06:16 am (UTC)
:))) Да, я догадываюсь, это я уже мыс*л*ью по древу. :))
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: aeleeta_a
2017-03-21 05:31 pm (UTC)
Очень за свинтуса радостно :)
Какие грибы интересные, я таких никогда не видела, чтоб клубком.
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: chudo_v_ladoni
2017-03-22 12:49 pm (UTC)
хорошие новости от свина ) пусть он вас больше не пугает )
(Reply) (Thread)